El Titular de la Asociacion Empresaria y Gerente de FIAR Ricardo Diab dijo en Otros Ambitos (Pop radio 96,1) la baja de actividad en muchas ocasiones le da al expositor tiempo para pensar, analizar estrategias y ver cómo promocionarse". Eso hizo que muchas empresas que habían dejado de participar volvieron a querer estar presentes "porque analizan que el momento amerita que se haga un esfuerzo", agregó.#
En Fiar 2017 habrá, además de stands, salones temáticos que ya son un clásico con novedades como: Expo Americarne que exhibirá toda la tecnología y los procesos de la industria cárnica y afines; Vinalterra se renueva con presentaciones de productos, lanzamientos y promociones; en el Salón Gourmet se seleccionará al mejor chef de Rosario en una edición recargada del Torneo Federal de Chefs. Paralelamente en el Salón de Golosinas se exhibirán sus nuevos productos; y en el Salón de Panificación se realizará el 2º Encuentro Latinoamericano de la Industria del Pan.
Fuente: otrosambitos.com.ar