El consumo en supermercados volvió a caer en noviembre de 2025 y profundizó el escenario de debilidad del gasto de los hogares, luego de que las ventas a precios constantes retrocedieran 2,8% interanual y 3,8% frente a octubre, según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).
Los datos oficiales y privados reflejan que, pese a las subas nominales impulsadas por la inflación, el volumen de compras siguió en descenso, con un consumo cada vez más sostenido por el uso del crédito.
El Indec explicó que su Encuesta de Supermercados “tiene como principal objetivo medir la evolución mensual de las ventas a los consumidores finales y proveer información estadística continua para el análisis de coyuntura”, a partir de un relevamiento mensual realizado en formato digital.
Si bien el acumulado de enero a noviembre de 2025 presenta una variación positiva de 2,2% frente a igual período de 2024, los datos dejan en evidencia que el deterioro se concentró en el tramo final del año, con una tendencia de bajas.

