Osman: "Hay que defender la industria local"

El Presidente de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal Alberto Osman dijo en Otrosambitos (Pop Radio 96,1) que la mayoría de los nuevos locales de Grido está en infracción Y con esta queja se hicieron oír ante varios concejales y la propia repartición municipal.

Osman sostiene que “para tener mesas en la vereda exigen dos baños, y uno de ellos para discapacitados, y si el local posee más de 40 metros tambiín debe tener dos baños”.

“Además, en algunos locales no dan el ticket fiscal que tambiín se exige. Nos dicen en el municipio que se estaba interpretando mal la normativa al inspeccionar. Seremos pacientes, pero uno siente que le toman el pelo”, asegura el comerciante con 20 años de experiencia en el rubro.

Cuando en 1999 se declaró a Rosario “capital del helado artesanal”, no sólo pesó lo rico de los productos sino las exageradas porciones de sus bochitas y el alto nivel de consumo.

Fuente: otrosambitos.com.ar